Potenza del vuoto
La nostra sottovuoto ZIPP ha un motore da 125 W e una potenza di aspirazione di 55 kPa , così puoi svuotare e sigillare gli alimenti in modo rapido, efficiente e sicuro. Riuscirai a preservare il cibo dall'ossidazione e ti aiuterà a mantenerlo fresco in condizioni ottimali di conservazione.
4 IN 1
ZIPP lo rende facile per te con le sue 4 funzioni : sigillatura automatica e sottovuoto, sigillatura, modalità a secco e modalità a umido . Puoi combinare una qualsiasi di queste funzioni in base al tipo di cibo che desideri conservare. Per noci, panini, ecc., si consiglia di utilizzare la modalità a secco. Se si tratta di carne, pesce, frutta, ecc., è meglio usare la modalità bagnata.
Include 20 sacchetti sottovuoto
All'interno della scatola troverai 20 sacchetti di 20x30 cm. Se vuoi ridurre le dimensioni dei sacchetti puoi tagliarli e sigillarli secondo le tue esigenze e sfruttarli al meglio. In questo modo puoi confezionare sottovuoto qualsiasi quantità e anche più sacchetti sottovuoto contemporaneamente. Inoltre, abbiamo anche confezioni disponibili che includono 2 rotoli di 20 cm e 5 m di lunghezza.
Design compatto
ZIPP include un alloggiamento del cavo per una facile conservazione. Inoltre, è compatto e include un pannello di controllo digitale con illuminazione a LED per un utilizzo più intuitivo e facile.
Suggerimenti per il confezionamento sottovuoto
Se vuoi mettere sottovuoto il cibo e congelarlo in un secondo momento, ecco alcuni suggerimenti.
- Si consiglia di avvolgere carne o pesce con carta da cucina prima del confezionamento sottovuoto, in modo che la carta da cucina assorba l'umidità dal cibo.
- Per confezionare sottovuoto alimenti molto fragili (frutta, verdura bollita...), si consiglia di precongelarli, per mantenere la loro forma originale.
- Per confezionare sottovuoto alimenti non surgelati, lasciare una distanza di circa 5 cm. la lunghezza del sacchetto per consentire l'espansione durante il congelamento.
- Si consiglia di sbucciare alcuni frutti o verdure (mele, banane, patate, ecc.) prima di metterli sottovuoto, questo ne prolungherà la conservazione.
