Cómo hacer (bien) un gazpacho casero.
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Comment faire (bien) un gaspacho maison.

Avec le mixeur Mixy de Mellerware vous permet de préparer un délicieux gaspacho cet été. Vous n'avez pas besoin de plus que quelques ingrédients que vous pouvez sélectionner selon vos préférences. Au final, dans ce plat si typique de notre gastronomie, vous choisissez comment vous voulez le présenter, avec ou sans égouttage, seul ou accompagné de fruits et même avec la traditionnelle omelette aux pommes de terre.

Gaspacho

Préparez un gaspacho maison sans aucune difficulté pour cet été.

Pour la chaleur estivale, rien de mieux que de préparer un gaspacho maison auquel vous pourrez apporter votre touche personnelle si vous le souhaitez. Cette boisson très rafraîchissante et saine vous permet de nombreuses variantes selon vos goûts. Vous avez juste à prendre en compte ingrédients de base que nous allons énumérer ci-dessous. Alors, ouvrez votre blog de notes et préparez-vous à apporter ces produits de votre supermarché de confiance :

  • Tomate fraîche.
  • Poivre vert.
  • Concombre.
  • Huile d'olive extra vierge.
  • Pain.
  • Ail.
  • Le sel.
  • Poivre.

Une source de vitamines qui ne peut pas manquer dans votre maison.

Sans aucun doute, le été devient la meilleure excuse pour faire ce délicieux gaspacho que vous pouvez servir cool ou, si vous préférez, à température ambiante. Puisqu'il n'y a rien d'écrit pour les goûts, vous avez la possibilité de choisir la quantité de chacun des ingrédients que nous vous avons précédemment présentés.

Par exemple, si vous êtes amateur de ail , au lieu d'ajouter une gousse par litre de gaspacho, ce qui est généralement le plus courant, vous pouvez toujours en mettre une supplémentaire, notamment en raison de sa propriétés microbiennes pour l'organisme. Il faut juste garder à l'esprit qu'il est généralement un peu indigeste si on va trop loin avec.

Un kilogramme de tomate il peut suffire de faire un litre de cette boisson très nutritive, sans oublier le reste des ingrédients. Dans le cas de Concombre , avec un morceau, cela peut suffire et même la moitié, selon sa taille et son enthousiasme pour sa saveur.

La poivre vert C'est un autre des ingrédients essentiels. Un petit morceau suffira à lui donner cette saveur si caractéristique. si tu restais pain de la veille , ce sera parfait. Ne vous inquiétez pas si c'est un peu dur. En le mélangeant avec le reste des ingrédients, il deviendra suffisamment lisse, bien que vous puissiez toujours le mettre dans un bol avec un peu d'eau avant de le mettre dans votre mélangeur Mellerware Mixy.

Vous ne pouvez pas manquer une touche du meilleur l'huile d'olive , qui doit avant tout être extra vierge Ce sera celui qui lui donnera cette touche saine spéciale, ainsi qu'une saveur qui nous rappelle que nous sommes face à l'une des créations les plus populaires de la cuisine méditerranéenne.

Comme nos ingrédients sont introduits crus dans le blender en verre, il ne reste plus qu'à rehausser ses saveurs en ajoutant une pincée de sel , au goût, plus un peu poivre , comme il convient bien au gaspacho.

Vous verrez que c'est assez épais une fois que vous aurez tout mélangé. Par conséquent, un jet d'eau il vous aidera à lui donner la texture liquide qui vous convient le mieux. Ensuite, nous avons d'autres détails et astuces pour que votre gaspacho maison soit le plat star de vos journées d'été .

mixte

Un plat facile et sain auquel vous pouvez donner une touche personnelle.

Il existe plusieurs alternatives que vous pouvez essayer cet été pour améliorer votre gaspacho. Comme nous vous l'avons dit, la quantité d'eau supplémentaire que vous déciderez d'ajouter lui donnera une touche plus ou moins épais . D'autre part, de nombreux enfants aiment que les grumeaux qui apparaissent généralement dans le gaspacho traditionnel ne soient pas perceptibles.

Heureusement, le Mélangeur en verre Mixy , grâce à sa puissance, qui facilite la piler de la glace de manière simple, il vous permet de battre vos ingrédients de manière à ce que ces grumeaux ne soient pas perceptibles. Aussi, si vous ne voulez pas attendre qu'il refroidisse au réfrigérateur, essayez d'ajouter quelques glaçons à la place de l'eau afin de pouvoir boire votre gaspacho bien frais tout droit sorti du mixeur.

Profitant du fait que nous sommes en été, nous devons utiliser les fruits de saison pour donner à notre plat une saveur encore plus rafraîchissante. La melon d'eau il est parfait, non seulement pour sa saveur fraîche, mais aussi parce qu'il contient l'eau dont notre gaspacho peut avoir besoin. Peut-être que oui, vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'eau séparément. Sa saveur vous surprendra, car elle préserve la base traditionnelle et ajoute des vitamines supplémentaires.

Gaspacho

Comment pouvez-vous le servir?

Une fois que vous l'avez préparé dans votre Mélangeur Mixy, de Mellerware , vous avez la possibilité de le présenter sur votre table de différentes manières. Il y a ceux qui le préfèrent dans un bol pour le prendre à la cuillère. Il est permis d'ajouter plus de fruits, mais, cette fois, en morceaux. Vous pouvez utiliser pomme, pêche et raisin et même une combinaison de toutes ces options.

D'autres le préfèrent dans un verre, comme s'ils prenaient un smoothie rafraîchissant. Bien sûr, vous pouvez mettre un peu plus de glace , car l'été nous incite à des boissons bien fraîches.

Ce plat tellement de chez nous ne peut pas manquer un accompagnement adéquat , tel que le omelette aux pommes de terre . Pouvez-vous imaginer votre tortilla noyée dans une bonne quantité de gaspacho ? Ne trouvez pas cette combinaison étrange, elle ne cessera de vous surprendre.

Le gaspacho peut vous accompagner dans une journée sur le terrain , lors de toute fête de famille et lors de tout court voyage que vous faites, bien que vous puissiez toujours le prendre dans un réfrigérateur afin qu'il puisse être correctement conservé.

Oubliez comment cela devait être fait dans le passé, qui consistait à écraser chacun de ses ingrédients. Maintenant avec l'aide de Le mixeur puissant de Mellerware vous obtiendrez la saveur la plus traditionnelle, conserver toutes ses vitamines et bien d'autres propriétés qui aident à la santé et ont une bonne énergie.

Tu mélangeur en verre Mixy's Melleware il vous facilitera la création d'un gaspacho de luxe auquel vous pourrez apporter votre touche personnelle et surprendre vos proches. En été, cette boisson ou ce plat de la diète méditerranéenne est apprécié. Sa saveur et sa grande quantité de vitamines en font la meilleure option pour la chaleur, surtout si vous la servez froide.

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