Nous prenons de plus en plus soin de nous. Et heureusement, un mode de vie sain est à la mode. Voulez-vous le meilleur des recettes printanières , délicieuses, saines et sans calories supplémentaires ? Nous vous donnons quelques idées à réaliser avec une de nos friteuses sans huile . Vous allez l'adorer!
Recettes printanières avec une friteuse sans huile
Ci-dessous, nous vous proposons plusieurs idées pour cuisiner avec votre friteuse sans huile Mellerware et obtenir des recettes avec beaucoup de saveurs.
Cabillaud pané avec une touche d'épices, lactonesaise maison et salade composée.
La morue est un produit disponible dans les supermarchés toute l'année, mais elle est généralement préparée en grande quantité au printemps, car il s'agit d'un aliment traditionnel de notre Semaine Sainte. De plus, il possède un grand nombre de propriétés bénéfiques pour la santé. Entre autres, des protéines de qualité, des acides gras oméga 3, du potassium et du phosphore.
Ingrédients:
- 750 grammes de morue fraîche.
- 1 cuillère à café de poudre d'ail.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- Persil séché.
- Farine.
- 1 oeuf.
- Sel.
Pour les lactonèses :
- 1 mesure de lait.
- 2 mesures d'huile d'olive douce.
- Un peu de sel.
- Demi-ail.
Mode de préparation :
1. La première chose à faire est de partir dessaler les longes pendant environ 48 heures dans un bol avec de l'eau. Il est important de retirer l’eau et d’en ajouter toutes les deux ou trois heures.
2. Ajouter il ail et le oeuf persil .
2. Ensuite, passez la morue dans des tacos par l'oeuf et la farine et mettez-les dans votre friteuse sans huile.
3. Mettez les tacos dans votre friteuse sans huile à environ 180 °C pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez les longes avec des pinces et disposez-les sur une assiette.
4. Pour les lactones, mettez tous les ingrédients dans le mixeur et commencez à mixer sans bouger le mixeur. Lorsque vous voyez qu'il est réglé, vous pouvez commencer à mixer en déplaçant le mixeur. Si vous souhaitez un lactose différent, vous pouvez également le confectionner à votre goût en ajoutant une touche de moutarde, de curry ou de paprika doux, par exemple.
5. Servir avec une salade printanière pleine de couleurs . Vous pouvez ajouter de la laitue, de la tomate, du concombre, de la carotte, de l'oignon et une simple vinaigrette avec une touche de miel, d'orange et de pamplemousse typique de cette saison. Un plat très complet qui, en plus des protéines, comprend des vitamines et des minéraux pour tenir vos défenses à distance à cette période de l'année.
Asperges sauvages au jambon serrano
L'asperge sauvage est un autre légume printanier aux nombreuses propriétés et beaucoup de saveur. Ils sont riches en vitamines et apportent des minéraux comme le magnésium, le calcium et le potassium. De plus, leur teneur en fibres aide à se sentir rassasié et ils sont très diurétiques.
Ingrédients:
- 1 botte d'asperges sauvages.
- 125 grammes de jambon serrano.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- Sel.
- Poivre moulu au goût (facultatif).
Mode de préparation :
1. Coupez la partie la plus dure des asperges et lavez-les sous le robinet.
2. Séchez les asperges et salez-les et poivrez-les . Enroulez-les avec le jambon serrano .
3. S'habiller avec de l'huile olive extra vierge. Si vous voulez qu'il dure beaucoup plus longtemps, vous pouvez le mettre avec un pulvériser .
4. Mettez-le dans votre friteuse sans huile à 180°C et laissez cuire environ 15 minutes.
5. Une fois que vous les avez servis dans l'assiette, vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive si vous souhaitez lui donner une touche de saveur supplémentaire.
Croquettes d'épinards, jambon serrano et touche de muscade
Vous adorez les croquettes, mais vous n'en faites jamais car elles absorbent trop d'huile ? Préparez-les dans votre friteuse sans huile Mellerware . Aussi, si vous n’aimez pas trop les légumes, préparez-les avec des épinards. Ils sont une source de vitamines telles que K, A et C et contiennent également du fer, du magnésium et de la vitamine B2.
Ingrédients:
- 1/2 kilo d'épinards.
- 1 oignon moyen.
- 250 grammes de jambon serrano en cubes.
- 1 litre de lait (environ).
- 4-5 cuillères à soupe de farine (environ).
- Huile d'olive vierge extra.
- Noix de muscade.
- Sel.
Pour la pâte :
- Œuf.
- Chapelure.
Mode de préparation :
1. Coupez les épinards en petits morceaux et faites-les bouillir avec un peu de sel.
2. Égouttez les épinards.
3. Coupez un oignon en morceaux et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive extra vierge.
4. Ajoutez les épinards et faites revenir un peu. N'ajoutez pas de sel, rappelez-vous que le jambon est un aliment à forte teneur en sel.
5. Maintenant ajouter la farine et passer dans la poêle jusqu'à ce qu'il grille un peu.
6. Ensuite , ajoutez la muscade et petit à petit lait et commencez à former la pâte.
7. retourne le et remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte se détache du moule. Laissez-le refroidir.
8. Préparez les croquettes et trempez-les dans l'œuf et alors chapelure .
9. Mettez-les dans votre friteuse sans huile à environ 180 º C jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
Avantages de l'utilisation d'une friteuse sans huile
Saviez-vous que le friteuse sans huile Est-ce que cela présente beaucoup d’avantages ? Nous les découvrons pour vous.
- Une cuisine plus saine . Avec eux, vous éviterez les aliments frits qui ne sont pas recommandés par les spécialistes.
- Pour garder la ligne. La friteuse sans huile permet de cuisiner des plats tout aussi délicieux, mais avec beaucoup moins d'huile.
- Moins de pétrole, plus économique . L’huile, en général et l’huile d’olive extra vierge en particulier, n’est pas vraiment un produit bon marché. Avec ces friteuses, vous économiserez beaucoup d'huile et cela se verra à la fin du mois.
- Ils sont économiques . Il s’agit d’un appareil adapté à n’importe quelle poche.
- Ils prennent très peu de place . Les friteuses sans huile sont généralement de petite taille. Vous pouvez le mettre dans n'importe quel petit coin de la cuisine.
- Idéal pour les amateurs de fritures . Si vous aimez les aliments frits, mais évitez-les en raison des calories qu'ils contiennent, avec cette friteuse vous n'aurez plus de problèmes.
N'hésitez pas, si vous souhaitez profiter de recettes saines et délicieuses, sans prendre de poids ni perdre en santé, optez pour des recettes réalisées avec un la friteuse est à l'huile . Contribuez maintenant, vous n’en voudrez pas d’autre !
