La chaleur arrive et avec elle la recherche de recettes d'été pour profiter d'un repas plus typique de ces dates. Pour les préparer rapidement et sainement, rien de mieux que de recourir à un friteuse sans huile . Vous pouvez profiter de toute la saveur et du croquant de manière saine.
4 recettes pour l'été avec une friteuse à air
Nous vous proposons quatre recettes simples et rapides pour que vous puissiez profiter de cet été avec des plats savoureux. Pour les préparer, vous n'aurez besoin que du friteuse à air et quelques ingrédients.
Poisson frit"
Le poisson frit fait partie de ces plats à ne pas manquer lorsque la chaleur arrive. Grâce aux friteuses à air, vous pouvez le préparer de manière plus saine. Les sardines, les lys, les parrochitas ou toute autre option de petits poissons deviennent l'ingrédient principal pour préparer cette recette.
La préparation est très simple, il suffit qu'ils soient parfaitement propres et passez-les dans la farine . Secouez-les doucement pour éliminer l'excédent avant de les placer dans le panier.
Vaporisez le fond avec un enduit à cuisson et recouvrez-le avec juste assez de morceaux. Ouais ne les empile pas Vous obtiendrez un résultat plus croustillant et plus savoureux. Réappliquez l'huile et la friteuse. Parmi les recettes programmées dans le panneau multimédia, vous trouverez celle idéale pour préparer du poisson frit. Sélectionnez-le et laissez cet appareil faire le reste.
Une fois prêt, il vous suffira de Disposez-le sur un plat et directement au centre de la table . Une recette simple et rapide avec laquelle vos convives pourront profiter parfaitement de l'été.
Ailes de poulet croustillantes
Une autre recette simple avec laquelle vous pourrez déguster une bouchée croustillante à manger avec vos mains. Pour préparer cette recette, il est important que il suffit de couvrir une couche de la friteuse avec des ailes Cela permettra à la peau de brunir et d’obtenir cette texture caractéristique.
La première chose est de leur donner du goût. Pour ce faire, placez-le dans un bol et ajoutez du sel, du poivre noir moulu, de la poudre d'ail et du paprika. C'est un assaisonnement basique , mais si vous cherchez une autre touche, le curry ou le cumin peuvent lui donner d'autres nuances.
Placez-les au fond de la friteuse après l'avoir légèrement vaporisée d'enduit à cuisson, côté peau vers le haut. Cet aliment devra être cuit deux fois, d'abord à 180 degrés pendant 15 minutes puis à 200 degrés pendant 5 minutes. Grâce à cette dernière étape vous obtiendrez le crunch parfait.
Pour accompagnez-les à table vous pouvez ajouter un peu de sauce maison . Une excellente option est brava. Faire revenir l'oignon, une gousse d'ail et un poivre de Cayenne, après une dizaine de minutes ajouter le paprika chaud. Donnez-lui quelques tours et ajoutez un pot de tomates concassées et un verre de bouillon de légumes. Laissez mijoter 30 minutes, mélangez et le tour est joué. La sauce parfaite pour vos ailes croustillantes.
Asperges sauvages au jambon
Une option simple et rapide qui peut devenir un excellent accompagnement ou le parfait encas à l'apéritif. Avec une certaine asperges sauvages fraîches et quelques fines tranches de jambon serrano Vous pouvez préparer cette délicieuse recette en seulement 10 minutes.
La première chose à faire est de couper la partie dure de la fleur sauvage pour pouvoir la retirer. Cette zone de l'asperge n'est pas consommée en raison de la solidité de ses brins, ce qui peut être assez désagréable.
La deuxième étape consiste à envelopper chacune des asperges dans une tranche de jambon. Ils essaient d'en couvrir toute la longueur en le plaçant en spirale . De cette façon, vous garantirez que la saveur des deux ingrédients est présente à chaque bouchée.
Placez-les au fond de votre friteuse à air et réglez-la sur 180 degrés pendant 5 minutes . Il est important de n’appliquer qu’une seule couche pour obtenir le meilleur résultat. Après la cuisson, transférez-les dans un plateau et le tour est joué. C'est un excellent plat qui peut être le complément parfait à l'une des deux recettes précédentes.
Tarte au fromage
Passons maintenant à une option sucrée pour clôturer ces quatre recettes. pour profiter de l'été. Pour le préparer, vous avez besoin d'un moule qui s'adapte à votre friteuse à air . Vous pouvez les trouver parmi les accessoires Mellerware pour cet appareil.
Pour préparer la base, écrasez 140 grammes de biscuits Maria avec 85 grammes de beurre. Lorsque vous obtenez une texture farineuse, étalez-la sur le fond du moule.
On met 680 grammes fromage à la crème dans un bol et battez-le à l'aide d'un fouet, en ajoutant deux œufs et 400 grammes de lait concentré jusqu'à obtenir une texture homogène et versez-le sur la base.
Il est temps de cuisiner dans la friteuse à air . Pour cela le Nous le mettons à 150 degrés pendant environ 30 minutes . Pour vérifier s'il est parfait, vérifiez que la partie supérieure est bien dorée et bouge légèrement lorsque vous la retirez. Après l'avoir laissé reposer une heure, il est temps de le mettre au réfrigérateur. Il devrait y rester environ six heures pour obtenir un résultat parfait.
Une fois démoulé vous pouvez ajouter décoration au goût comme de la confiture sur le dessus ou des fruits coupés. Tout dépend de ce que vous ressentez le plus à ce moment-là. Un dessert frais et savoureux avec lequel vous pourrez compléter un délicieux repas d'été.
La friteuse sans huile parfaite pour toutes les recettes
Pour préparer toutes ces recettes il vous faut une friteuse de qualité comme l'un des modèles Mellerware que nous mettons à votre disposition sur notre site Internet. Nous avons différentes tailles et couleurs afin que vous puissiez choisir celle qui convient le mieux à vous et à votre famille.
Profitez de toutes les saveurs d'une manière différente et saine grâce à cet appareil devenu incontournable dans chaque cuisine. Des modèles avec des fonctions intégrées qui vous permettront d'élever votre alimentation à un niveau supérieur.
Il est temps de préparer tout ça recettes d'été et bien d'autres avec notre entreprise. Grâce à votre friteuse vous pourrez déguster des plats croustillants, riches et sains d'une manière différente et unique. Qu'est ce que tu attends?
