pêssegos assados
Ingredientes
- 2 melocotones grandes.
- 120 ml de agua.
- 40 gr de mantequilla.
- 16 gr de panela.
Vamos cozinhar
- Lavar y cortar los melocotones a la mitad sacándoles el hueso.
- Precalentar la freidora de aire 2 minutos a 180ºC.
- Usar el accesorio “molde para pizza” y añadir 120 ml de agua y los melocotones deshuesados boca a arriba (si no dispones de este accesorio puedes usar un plato apto para freidora de aire).
- En los huecos que ha dejado el hueso del melocotón, añadir 10 gr de mantequilla por cada mitad de melocotón y 4 gr. de panela.
- Cocinar 15 minutos a 180ºC.
