Salmón en salsa de críticos

salmão em molho crítico

RECETA DE Bea Nieto @the_healthy__foodie
Raciones 2 pax
Preparación 20 min
Cocción 12 min

Ingredientes

  • 2 lomos de salmón de aproximadamente 200 gr. cada uno.
  • 4 cucharadas de salsa de soja.
  • Zumo de 1 limón.
  • Sésamo al gusto.

Salmón en salsa de críticos

A cocinar

  1. Preparar en un plato hondo la salsa con la soja y el zumo de limón y bañar los lomos dejando que maceren 20 minutos.
  2. Pasado el tiempo, escurrirlos de la salsa (la reservamos) y los introducimos en la freidora de aire durante 12 minutos a 200ºC.
  3. Añadir por encima la salsa que nos ha quedado y espolvorear semillas de sésamo por encima.
  4. Recomendamos servir acompañado de cuscús y ensalada.

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