Salmón en salsa de críticos

salmão em molho crítico

RECEITA DE
Bea Nieto   (@the_healthy__foodie)

PORÇÕES

2 pax

preparação

20 min

cozimento

12 min

Ingredientes
  • 2 lomos de salmón de aproximadamente 200 gr. cada uno.
  • 4 cucharadas de salsa de soja.
  • Zumo de 1 limón.
  • Sésamo al gusto.

Salmón en salsa de críticos
Vamos cozinhar
  1. Preparar en un plato hondo la salsa con la soja y el zumo de limón y bañar los lomos dejando que maceren 20 minutos.
  2. Pasado el tiempo, escurrirlos de la salsa (la reservamos) y los introducimos en la freidora de aire durante 12 minutos a 200ºC.
  3. Añadir por encima la salsa que nos ha quedado y espolvorear semillas de sésamo por encima.
  4. Recomendamos servir acompañado de cuscús y ensalada.
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