4 Recetas deliciosas para hacer con nuestras parrillas eléctricas.

Las parrillas eléctricas son un elemento indispensable en la cocina de cualquier amante de la comida deliciosa y saludable. Con Mellerware, líder en innovación en electrodomésticos de cocina, puedes llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel con nuestras parrillas eléctricas de primera calidad. En este blog, te presentamos cuatro recetas deliciosas y fáciles de preparar que puedes hacer con nuestras parrillas eléctricas, tanto el modelo estándar como el digital.

Las parrillas eléctricas de Mellerware:

En Mellerware, nos enorgullece ofrecer dos modelos de parrillas eléctricas que se adaptan a las necesidades de cada cocinero. Primero, tenemos el Grill Hotty, nuestro modelo estándar, que cuenta con 2200W de potencia para un calentamiento rápido y eficiente. Su regulador de temperatura te permite ajustar el calor según tus preferencias, mientras que las placas extra grandes y antiadherentes garantizan una cocción uniforme y sin problemas. Además, su apertura de 180º te permite cocinar alimentos de mayor tamaño con facilidad.

Por otro lado, presentamos el Grill Hotty Digital, una versión mejorada de nuestra parrilla eléctrica estándar. Con 2000W de potencia y un regulador de temperatura y temporizador digital, este modelo ofrece una mayor precisión y control sobre tu cocción. Sus cinco menús predefinidos facilitan la preparación de una variedad de platos con solo presionar un botón, mientras que las placas antiadherentes y extraíbles hacen que la limpieza sea rápida y sencilla. Además, su apertura de 180º permite una mayor versatilidad en la cocina.

Recetas deliciosas para hacer con nuestras parrillas eléctricas:

1. Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo:
   • Ingredientes:
     • Filetes de salmón fresco
     • Limones
     • Eneldo fresco
     • Aceite de oliva
     • Sal y pimienta al gusto
   • Pasos:
     1. Precalienta la parrilla eléctrica a temperatura media-alta.
     2. Exprime el jugo de limón sobre los filetes de salmón y sazona con sal y pimienta al gusto.
     3. Espolvorea eneldo fresco picado sobre el salmón y rocía con un poco de aceite de oliva.
     4. Coloca los filetes de salmón en la parrilla y cocina durante 4-6 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos.
     5. Sirve caliente con una rodaja de limón y más eneldo fresco por encima.

1. Pechugas de pollo marinadas a la parrilla:

• Ingredientes:
  • Pechugas de pollo
  • Limón
  • Hierbas frescas (tomillo, romero, orégano)
  • Ajo picado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
• Pasos:
  1. Marinar las pechugas de pollo en una mezcla de jugo de limón, hierbas frescas picadas, ajo picado, aceite de oliva, sal y pimienta durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
  2. Precalienta la parrilla eléctrica a temperatura media.
  3. Retira las pechugas de pollo de la marinada y colócalas en la parrilla caliente.
  4. Cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén biencocidas y doradas por fuera.
  5. Sirve las pechugas de pollo acompañadas de una ensalada fresca o tus guarniciones favoritas.

• Ingredientes:
  • Calabacines
  • Pimientos rojos y verdes
  • Champiñones
  • Cebollas rojas
  • Tomates cherry
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
• Pasos:
  1. Corta todas las verduras en trozos del mismo tamaño.
  2. Ensarta las verduras en brochetas de metal o bambú, alternando los diferentes tipos de vegetales.
  3. Cepilla las brochetas con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Coloca las brochetas en la parrilla caliente y cocina durante 8-10 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
  5. Sirve las brochetas de verduras como acompañamiento o como plato principal junto con arroz o quinoa.

      4. Gambas la parrilla con marinada de ajo y limón:

• Ingredientes:
  • Camarones grandes, limpios y pelados
  • Ajo picado
  • Limón
  • Perejil fresco picado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
• Pasos:
  1. En un tazón, mezcla las gambas con ajo picado, jugo de limón, perejil fresco picado, aceite de oliva, sal y pimienta. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
  2. Precalienta la parrilla eléctrica a temperatura alta.
  3. Ensarta las gambas en brochetas de metal o bambú.
  4. Coloca las brochetas de las gambas en la parrilla caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y cocidos.
  5. Sirve las gambas calientes con rodajas de limón y más perejil fresco por encima.

• Ingredientes:
  • Tofu firme
  • Salsa de soja
  • Jengibre fresco rallado
  • Aceite de sésamo
  • Semillas de sésamo (opcional)
• Pasos:
  1. Corta el tofu en rodajas gruesas y sécalas con papel de cocina.
  2. En un tazón pequeño, mezcla salsa de soja con jengibre rallado y un chorrito de aceite de sésamo.
  3. Coloca las rodajas de tofu en la marinada y déjalas reposar durante al menos 15 minutos.
  4. Precalienta la parrilla eléctrica a temperatura media.
  5. Coloca el tofu en la parrilla caliente y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y calientes.
  6. Espolvorea con semillas de sésamo antes de servir, si lo deseas.

En definitiva, con una parrilla eléctrica como la de Mellerware podrás preparar una gran variedad de platos sabrosos. Desde carnes jugosas hasta vegetales caramelizados, las posibilidades son infinitas. Experimenta con diferentes ingredientes y marinadas para crear tus propias recetas personalizadas. ¡Disfruta de la experiencia de cocinar a la parrilla en cualquier momento del año!