Después de la Navidad, bastantes personas deciden llevar un estilo de vida más saludable. Por eso comienzan a prescindir de ciertos alimentos con grasas y azúcares para desintoxicar el organismo. Hoy en día, contamos con múltiples recetas sabrosas para lograr estos propósitos. Además, disponemos de herramientas muy útiles, como los robots de cocina o la freidora sin aceite.
Si eres una de esas personas y ya estás pensando en cómo bajar unos kilos de más o cambiar tus hábitos alimenticios, estas recetas te van a interesar. Tan solo debes conseguir una airfryer para disfrutar del sabor y textura de los alimentos sin la necesidad de utilizar aceite. Esta freidora ofrece muchas ventajas y se ha convertido en uno de los productos estrella para regalar en estas fechas.
Las recetas más sabrosas preparadas en las freidoras sin aceite
¿Quieres comer sano y saludable? ¿Te gustaría preparar platos exquisitos en poco tiempo? Si tu respuesta es afirmativa, vamos a ofrecerte cuatro recetas de cocina para preparar en la freidora de aire. Según los expertos, las denominadas airfryer son una alternativa para disfrutar de los fritos sin aceite o con una cantidad mínima.
Pollo asado crujiente
Si hay un plato que gusta, tanto a los más pequeños como a los adultos, este es el pollo frito. Es delicioso y permite una amplia variedad de acompañamientos. Incluso, si se cocina para una ocasión especial, podremos disfrutar de un gran festín.
Ingredientes
- 1 pollo pequeño
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de hierbas provenzales y ajo en polvo
- Media cucharadita de sal, pimentón dulce y pimienta negra
- Medio limón
Preparación
- En primer lugar, limpia bien el pollo y sécalo con un papel de cocina.
- Dentro del pollo añade el medio limón.
- Después, echa aceite de oliva en el pollo.
- En un recipiente, mezcla todas las especias (hierbas provenzales, la sal, la pimienta, el pimentón y el ajo). Luego, adoba toda la superficie.
- Una vez listo, se coloca en la freidora sin aceite. La pechuga debe estar en posición boca abajo.
- El pollo tiene que hornear durante 30 minutos a una temperatura de 180 °C hasta que quede bien dorado.
- Por último, sírvelo al gusto (patatas, verduras u otra guarnición).
Tortilla de patatas
La tortilla de patatas es un plato típico muy popular. Sin embargo, tiene un alto porcentaje de grasas y su elaboración requiere de tiempo. Vamos a explicarte cómo lograr esta delicia de forma sencilla y rápida.
Ingredientes
- Medio kilo de patatas
- 6 huevos
- 1 cebolla
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
- El trabajo más laborioso es pelar y trocear las patatas en rodajas finas, a ser posible de 5 mm.
- Después, coloca en la cesta de la freidora un poco de sal y añade la cucharada de aceite.
- Hay que dejar que se cocinen durante 30 minutos a 180 °C.
- Cuando pasen 20 minutos, incorpora las cebollas y remuévelas poco a poco.
- Cuando las patatas y la cebolla estén perfectamente cocidas, echa el huevo batido y remuévelo hasta conseguir una mezcla perfecta.
- Por último, programa de nuevo la freidora durante unos ocho minutos como máximo a 130 °C para cuajar la tortilla y que quede bien jugosa.
Mazorcas de maíz
Cocinar mazorcas de maíz es algo bastante sencillo, lleva poco tiempo y es una buena elección para un entrante, incluso, para el primer plato. Muchas personas disfrutan de su sabor, textura y tienen pocas calorías.
Ingredientes
- 4 mazorcas de maíz descaradas
- Una taza de queso feta
- Cebolla morada
- Albahaca fresca
- Orégano
- Media taza de yogur griego
- Media cucharadita de pimentón dulce
Preparación
- El primer paso es colocar las mazorcas de maíz en una sola capa y cocinarlas a 200 °C hasta que queden tiernas.
- Mientras se van haciendo, debes mezclar el queso feta junto con la cebolla, el orégano y la albahaca.
- Por último, unta cada mazorca con una cucharada de yogur y luego cubre con la mezcla. Finalmente, espolvorea el pimentón y decora con la albahaca.
- Las mazorcas se sirven calientes o a temperatura ambiente.
Zanahorias asadas
Por último, te sugerimos otro plato delicioso para los amantes de las zanahorias asadas. Una de las mayores ventajas es que esta receta estará lista en pocos minutos. Es una buena elección como entrante para cualquier celebración que se presente.
Ingredientes
- 1 zanahoria
- 1 cuchara de aceite de oliva
- Tomillo
- Sal
- Orégano
- Curry
- Pimienta
Preparación
- Lo primero que hay que hacer es pelar y cortar las zanahorias en bastones.
- Después, incorpora todos los ingredientes en un bol (pimienta, curry, orégano y tomillo).
- Seguidamente, añade las zanahorias para que los sabores queden bien integrados.
- Luego colocan en la cesta de la freidora a una temperatura de 180 °C durante 10 minutos.
- Finalmente, se sirven al gusto.
Elige la mejor freidora de aire de Mellerware para tu hogar
La marca Mellerware cuenta con una amplia gama en freidoras sin aceite con la mejor relación calidad precio. En este listado, vamos a ofrecerte algunas de ellas para elegir la opción que mejor se ajuste a ti:
- Freidora airfryer Crunchy - Black. Por menos de 40 euros, tienes disponible esta freidora con pantalla digital. Además, tiene la opción de regular cómodamente la temperatura y escoger el menú predefinido para obtener una fritura perfecta.
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Freidora sin aceite Crunchy Basic. Esta alternativa es ideal para freír raciones para una o dos personas. Su cestillo es antiadherente y se adapta perfectamente a cualquier lavavajillas. Una de sus características es que permite freír con un 85 % menos de aceite que los modelos convencionales.
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Freidora sin aceite Crunchy Plus 7. Este modelo se ha diseñado con una ventana de luz interior para controlar el proceso de cocción. Es una buena elección para evitar sacar el cestillo y conservar la temperatura. Tiene una capacidad de 7 litros, por lo que se pueden freír raciones para 4-6 personas de forma rápida.
En conclusión, estas son algunas recetas para preparar en la freidora sin aceite de manera cómoda, sencilla y en poco tiempo. En caso de dudas a la hora de elegir la mejor airfryer para cocinar estos platos u otros manjares, no dudes en echar un vistazo a nuestra página web para consultar nuestro catálogo.
