En verano no solamente necesitas hidratarte más para calmar la sed. Tomar bebidas saludables te hará sentir más vital, te refrescará y te dará ese plus de energía y buen humor que nos vienen bien a cualquier hora. ¿La mejor forma de lograrlo? ¡Con un delicioso smoothie saludable de verano! Aprovecha las deliciosas frutas y verduras que tenemos disponibles en verano para preparar las increíbles recetas que te proponemos. Gracias a las batidoras personales resultan extraordinariamente fáciles y rápidas de preparar.
Los smoothies de verano que no puedes perderte
El sol, los deportes acuáticos, los viajes, los trabajos de verano... nos dan sed. ¡Pero eso no tiene que ser un suplicio! Prueba estos smoothies de verano con la batidora Smooth de Mellerware y verás que la carga del calor desaparece como por arte de magia. Toma nota y, ¡a por la batidora!
Smoothie desayuno de kiwi y naranja
¿Te gusta cuidarte y aportarle energía a tu cuerpo por las mañanas? Entonces tienes que probar este smoothie saludable. ¡Te va a encantar!
Ingredientes
- 2 naranjas.
- 2 kiwis.
- 1 cucharada de linaza.
- 2 cucharadas de yogur (natural, vegetal o griego, ¡el que prefieras!).
Preparación
- Pelar y trocear las naranjas y los kiwis.
- Introducir la fruta en el vaso.
- Añadir 1 cuchara de linaza.
- Añadir 2 cucharadas de yogur.
- ¡Batir y disfrutar!
Smoothie cremoso de sandía
Este batido que fusiona lo mediterráneo y lo tropical nos encanta. La naturaleza fue sabia de dejarnos estos ingredientes en las zonas del planeta donde más aprieta el calor.
Ingredientes
- 2 tazas de sandía picada y sin semillas, más unos trozos de sandía para decorar.
- 1 plátano pequeño.
- ¾ de taza de fresas frescas, peladas y cortadas por la mitad.
- ½ taza de yogur de leche de coco sin azúcar (si no encuentras sin azúcar, no añadas el jarabe de agave o miel).
- 2 cucharaditas de jarabe de agave o miel.
- ⅛ cucharadita de sal.
Preparación
- Pon la sandía picada de manera uniforme sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Deja en el congelador hasta que esté completamente helada, al menos 2 horas o hasta 12 horas.
- Corta el plátano por la mitad en sentido transversal; pela una mitad de plátano y reservar la otra en su cáscara.
- Pon la sandía congelada, la mitad de plátano pelado, las fresas, el yogur, el agave o miel y la sal en una batidora. Procesa hasta que esté completamente suave y cremoso, aproximadamente 1 minuto, parando para raspar los lados cuando sea necesario.
- Divide en 2 vasos y adornar con trozos de sandía.
Hemos elegido este batido porque la sandía es muy útil si tomas el sol. Su contenido en betacarotenos y vitamina C ayudan a que tu piel se ponga morena y, junto con el coco y el plátano, es un excelente remineralizante.
Smoothie de verano de melón
Puedes hacerlo con distintos tipos de melón: Galia, Cantalupe, piel de sapo... ¡con el que más te guste estará bien!
Ingredientes
- 1 tajada de melón Hami o Cantalupe.
- 1 tajada de melón Galia.
- 1 yogur griego (de vainilla o natural).
- 1 ó 2 plátanos congelados.
- 2 medidas del vasito del yogur de leche.
- Zumo de lima.
Preparación
- Unas horas antes de hacer el batido, pon el plátano pelado y troceado en el congelador. Para que no se peguen las rodajas entre ellas, ponlas sobre una bandeja forrada con papel de horno.
- Cuando ya tengas el plátano congelado, corta el melón en cubos y pon todos los ingredientes en la batidora y bate hasta que esté suave.
- Haz los ajustes necesarios si lo quieres más espeso o más fino.
Te recomendamos tomar este batido después de tomar el sol. El melón es un aftersun natural: su alto contenido en colágeno repara la piel, unidas al poder antioxidantes de sus A y C. Gracias a los plátanos, es una bebida ideal para remineralizarte cuando sudas mucho. Los lácteos lo enriquecen de proteína, mientras que el yogur contiene probióticos que evitan que el sol y calor debiliten tu sistema inmunitario.
Smoothie de cerezas picotas
¡Combate el calor con mucho sabor! Las cerezas picotas son las más sabrosas y las más recomendables para que tu batido sea excelente.
Ingredientes
- 1 taza de cerezas tipo Picota deshuesadas, frescas o congeladas.
- 2 yogures de melocotón o cereza.
- 1 melocotón fresco en rebanadas, o congelado.
- ½ taza de espinacas, frescas o congeladas (opcional).
- ¼ a ½ de taza de leche vegetal o de vaca.
Preparación
- Trocea los ingredientes.
- Mezclar en la batidora hasta obtener un batido suave.
- Puedes decorar con un poco de canela, ¡su sabor es estupendo para este batido!
Es perfecto para tomar por la tarde, ya que la cereza tiene melatonina, que te relaja para dormir mejor después por la noche. Además, es saciante, ayuda a recuperarte después del ejercicio, reduce el dolor muscular y evita los efectos del sol en tu piel por sus componentes antioxidantes.
Smoothie de moras y avena
Este smoothie tiene un poco más de consistencia, gracias a la avena. ¡Ideal para ir al gym!
Ingredientes
- 2 tazas de copos de avena suaves o harina de avena.
- 1 taza de leche.
- 3/4 de taza de moras (puedes añadir unas 2 fresas).
- 1/3 de taza de yogur de vainilla.
- 1/4 de taza de hielo.
- 2 cucharadas de miel.
Preparación
- Añade todos los ingredientes a la batidora y mezcla.
- Puedes poner el hielo al final, para solo picarlo suavemente. ¡Listo para tomar!
Este batido es perfecto si tienes poco tiempo para prepararlo, la avena es rica en vitaminas del grupo B y proteínas, perfectas para el estrés físico y mental. Y las moras tienen esos antioxidantes tan necesarios para evitar los efectos negativos de los rayos ultravioleta.
Para aprovechar todavía mejor las cualidades de estos batidos, te recomendamos utilizar una batidora con cuchilla extractora de nutrientes como la de Mellerware. ¡Conseguirás que tu smoothie de verano sea todavía más rico y nutritivo!
