Hummus de guisantes

Erbsen-Hummus

REZEPT VON
Mar López   (@cocinacercadelmar)

PORTIONEN

4 pax

Zubereitung

5 min

Garzeit

5 min

Zutaten
  • 400 g Kichererbsen
  • 200 g Erbsen
  • 1 Handvoll Mandeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 80 ml Öl

Hummus de guisantes
Los geht’s
  1. Alles im Standmixer oder mit einem Stabmixer fein pürieren.
  2. Mit etwas Öl und gehackten Pistazien servieren und dazu deine Lieblingsnachos reichen.
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