Gesundes Cookie Monster
Zutaten
Los geht’s
- Die Banane zerdrücken und mit dem gebackenen Apfel vermischen.
- Nussmus, flüssige Vanille und Zimt hinzufügen und gut verrühren.
- Hafermehl dazugeben und gründlich vermengen, bis alles gut verbunden ist.
- Eine Handvoll Schokodrops hinzufügen und gut unterrühren.
- Mit diesen Mengen entstehen 2 bis 3 Cookies. Den Teig in 2 oder 3 Häufchen aufteilen und zu runden Cookies formen (falls der Teig klebt, etwas mehr Hafermehl hinzufügen).
- Backpapier auf den Boden der Heißluftfritteuse legen und jeweils einen Cookie hineinlegen. 10 Minuten bei 160 °C backen.
- Toppings hinzufügen.