Pflaumenmarmelade
Zutaten
- 300 g rote Pflaumen.
- 50 g brauner Zucker oder Erythrit.
- 40 ml Wasser.
Los geht’s
- Die roten Pflaumen waschen, vierteln und in das Zubehör „Kuchenform“ geben (wenn du dieses Zubehör nicht hast, eine für die Heißluftfritteuse geeignete Schüssel verwenden).
- Braunen Zucker und Wasser hinzufügen und 10 Minuten bei 180 °C garen.
- Kurz abkühlen lassen und nach Wunsch mit dem Stabmixer pürieren.
