Crostini de provolone, tomates asados y albahaca

Provolone-Crostini mit Ofencherrytomaten und Basilikum

REZEPT VON
Bea Nieto   (@the_healthy__foodie)

PORTIONEN

3-4 pax

Zubereitung

5 min

Garzeit

10 min

Zutaten
  • 10 kleine Brotscheiben.
  • 1 Provolone.
  • 15 Cherrytomaten (3 Tomatenhälften pro Scheibe).
  • 2 EL natives Olivenöl extra.
  • Meersalz nach Geschmack.
  • Kräuter der Provence nach Geschmack.
  • Frische Basilikumblätter.
Crostini de provolone, tomates asados y albahaca
Los geht’s
  1. Die Brotscheiben in die Heißluftfritteuse geben und 2-3 Minuten bei 200 °C aufwärmen.
  2. Vorsichtig herausnehmen und Provolone-Stückchen darauf verteilen. Weitere 3 Minuten bei 200 °C backen.
  3. In der Zwischenzeit die Cherrytomaten halbieren und mit Olivenöl, Kräutern der Provence und Salz gut vermengen.
  4. Sobald der Käse geschmolzen ist, 3 Tomatenhälften  darauflegen und nochmals 3 Minuten bei 200 °C backen.
  5. Zum Schluss  auf jede Scheibe ein frisches Basilikumblatt legen.
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