Secreto ibérico
Zutaten
- 1 Secreto Ibérico (ca. 250-300 g).
- Natives Olivenöl.
- Flockensalz.
- Cherrytomaten.
- Piquillo-Paprika.
Los geht’s
- Die Heißluftfritteuse 2 Minuten bei 200 °C vorheizen.
- Das Secreto mit etwas Olivenöl beträufeln und 12 Minuten bei 180 °C garen (wenn du es stärker gebräunt magst, 1 Minute länger).
- Mit Flockensalz bestreuen.
- Mit Cherrytomaten und Piquillo-Paprika servieren.