Brochetas de langostinos al curry

Brochettes de crevettes au curry

RECETA DE bea petit-fils @the_healthy__foodie
Raciones 2 pax
Preparación 60 min
Cocción 7 min

Ingredientes

  • 300 grammes crevettes congelées.
  • 1 cuillère à café de piment.
  • Jus de citron.
  • 1 cuillère à café de sel marin.
  • 1 cuillère à café de curry.
  • 150 grammes noix de coco rapée.

Brochetas de langostinos al curry

A cocinar

  1. Mélangez le piment, le jus de citron, le sel, le curry et la noix de coco avec les crevettes une fois décongelées.
  2. Bien les incorporer et veiller à bien les battre.
  3. Laisser macérer au réfrigérateur pendant une heure.
  4. Une fois le temps écoulé, insérez les crevettes sur les brochettes spéciales pour friteuses à air chaud, vaporisez de l'huile d'olive et faites cuire à 200 ° C pendant 7 minutes.

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