Provolone Crostini, Tomates Rôties et Basilic
bea petit-fils
Raciones
3-4 pax
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Ingredientes
- 10 tranches de pain (petites).
- 1 fromage provolone.
- 15 tomates cerises (3 moitiés de tomates par tranche).
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- sel de mer au goût
- Herbes provençales au goût.
- Feuilles de basilic frais.
A cocinar
- Mettez les tranches dans la friteuse à air et faites-les chauffer à 200 ° C pendant 2-3 minutes.
- Retirez-les délicatement et placez des morceaux de fromage provolone dessus. Cuire à nouveau 3 minutes à 200°C.
- Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux et mélangez bien avec l'huile d'olive, les herbes de Provence et le sel.
- Avec le fromage fondu, ajouter 3 moitiés de tomates et cuire à nouveau 3 minutes à 200°C.
- Déposer une feuille de basilic frais sur chacune des tranches.
