Tarte aux dattes au bacon
bea petit-fils
Raciones
23 pax
Preparación
10 min
Cocción
14 min
Ingredientes
- 1 pâte feuilletée rectangulaire.
- 8 tranches de bacon 95% viande.
- 12 rendez-vous.
- Oeuf battu.
A cocinar
- Sortez la pâte du réfrigérateur et laissez-la refroidir pour qu'elle soit facile à manipuler.
- Utilisez l'accessoire moule à pizza (si vous n'avez pas cet accessoire, utilisez un moule similaire) pour façonner la base. Utilisez un couteau pour bien le couper. Faites de même pour le dessus de l'empanada et réservez.
- Mettez la pâte qui servira de base, dans le moule à pizza et recouvrez les parois.
- Faire des petites brochettes à l'aide d'une fourchette pour que ça cuise bien.
- Déposer 4 tranches de bacon sur le fond de façon à ce qu'il recouvre le tout.
- Ajouter les dattes dénoyautées sur le dessus.
- Ajoutez les 4 autres tranches de bacon par dessus (ça vous aidera à les disposer en forme d'étoile)
- Avec l'autre forme circulaire de pâte feuilletée précédemment réservée, placez-la comme un couvercle et bien sceller sur les côtés.
- Avec les restes de pâte feuilletée, nous décorons au goût.
- Badigeonner d'oeuf battu.
- Cuire à l'airfryer pendant 14 minutes à 180°C.
