flan au thé macha
Raciones
4 pax
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Ingredientes
- 1/2 litre de lait entier.
- 1 cuillère à soupe de thé matcha.
- 4 œufs.
- 3 cuillères à soupe de sucre (ou d'érythritol).
- 4 cuillères à soupe de sirop d'érable.
A cocinar
- Faire chauffer le lait et y dissoudre bien le thé matcha. Laisser refroidir le mélange.
- Dans un bol battre les oeufs et le sucre. Une fois bien intégrés, ajouter le lait avec le thé.
- Dans chaque bocal où les flans seront cuits, répartir une cuillère à soupe de sirop d'érable.
- Ajouter le mélange de lait dans chaque bocal.
- Cuire à l'airfryer pendant 12-15 minutes à 160°C, selon la taille des flans.