Flan de té macha

flan au thé macha

RECETA DE Isaura et Clara @miss_gourmand
Raciones 4 pax
Preparación 10 min
Cocción 15 min

Ingredientes

  • 1/2 litre de lait entier.
  • 1 cuillère à soupe de thé matcha.
  • 4 œufs.
  • 3 cuillères à soupe de sucre (ou d'érythritol).
  • 4 cuillères à soupe de sirop d'érable.

Flan de té macha

A cocinar

  1. Faire chauffer le lait et y dissoudre bien le thé matcha. Laisser refroidir le mélange.
  2. Dans un bol battre les oeufs et le sucre. Une fois bien intégrés, ajouter le lait avec le thé.
  3. Dans chaque bocal où les flans seront cuits, répartir une cuillère à soupe de sirop d'érable.
  4. Ajouter le mélange de lait dans chaque bocal.
  5. Cuire à l'airfryer pendant 12-15 minutes à 160°C, selon la taille des flans.

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