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Granola maison à la friteuse à air
Ingrédients
- 200gr de flocons d'avoine
- 50gr d'amandes laminées
- 40gr d'amandes crues ou d'autres fruits secs
- 30gr de noix de coco râpée
- 50gr de pepitas au chocolat
- 50gr de sirop d'agave
- 40gr d'huile de noix de coco
- 1 cuillère à café Vanille Essence
- ½ cuillère à café de sel
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Cuisinons
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol sauf les pépites de chocolat, tout doit être bien imprégné de l'huile de noix de coco et du sirop d'agave.
- Cuire le granola à 160 ° C pendant 11 minutes. Si vous voulez le griller un peu plus, laissez-le 2 minutes supplémentaires.
- Lorsque la moitié du temps s'est écoulée, le granola se retire pour que tout soit ajouté uniformément.
- Ajoutez la moitié des pépites de chocolat si vous voulez qu'elles soient fondées avec de la farine d'avoine.
- Laisser refroidir et incorporer le reste des pepitas au chocolat.
- Gardez-les dans un bateau hermétique pour s'arrêter bien croustillant.