Gâteau aux bananes et au chocolat
Isaura et Clara
Raciones
4 pax
Preparación
10 min
Cocción
25 min
Ingredientes
- 2 bananes mûres.
- 4 œufs.
- 150 g de flocons d'avoine.
- 2 cuillères à café de levure chimique.
- 100 g de chocolat 85%
- 60 g de noix hachées.
A cocinar
- Dans un blender, écrasez la banane et les oeufs. Bien battre jusqu'à ce qu'il soit très mousseux.
- Ajouter la farine tamisée et la levure au mélange. Continuez à battre.
- Ajouter 50 grammes de chocolat haché et 40 grammes de noix hachées. mouler Il est recommandé de le faire dans des moules à gâteau aux prunes qui s'adaptent à la friteuse à air.
- Cuire à l'airfryer à 160°C pendant 25 minutes.
- Une fois cuit et refroidi, faites fondre le reste du chocolat et versez-le sur le gâteau, ainsi que le reste des noix hachées, pour décorer.
