Robot de cuisine, lequel acheter ?

Autant vous continuez à penser que la cuisine traditionnelle est votre truc , autant un robot de cuisine est un outil parfait pour vous.

Il est assez difficile de se décider compte tenu de la grande variété disponible . Nous vous recommandons de miser sur celui qui vous offre la plus grande polyvalence possible. Un robot n'est pas un robot culinaire et ce n'est pas un autocuiseur. C'est-à-dire qu'ils doivent savoir préparer une série de plats, pétrir, moudre et chauffer, entre autres fonctions.

Cependant, nous ne pouvons ignorer que le budget peut être l'un des obstacles les plus importants au moment de décider. Par conséquent, nous vous donnons quelques astuces pour vous faciliter le choix du produit idéal.

Quelle devrait être sa puissance ?

Le mieux est de miser sur un intermédiaire qui garantit une fonctionnalité maximale et une grande réactivité. On miserait sur un article avec 1500 watts de puissance car c'est largement suffisant pour préparer les recettes que l'on souhaite.

Programmes et fonctionnalités

Il est important de distinguer les deux aspects car ils ne sont pas les mêmes. Le programme est compris comme l'option qui vous permet de préparer une recette complète simplement en entrant les ingrédients. Les fonctionnalités sont celles liées au traitement des ingrédients .

Battre, assembler, hacher, blanchir, cuire au bain-marie, moudre ou hacher ne sont que quelques-uns des indispensables. N'oubliez pas que la référence que vous choisissez doit inclure une échelle afin que vos recettes soient parfaites. N'oubliez pas que le moteur doit permettre de sélectionner 12 vitesses et inclure l'option turbo pour gagner du temps.

Matériaux et capacité

La cuve principale doit être en acier inoxydable compte tenu de sa résistance à une utilisation continue et à toutes sortes de températures. La base doit être faite d'un matériau solide tel que le plastique. En ce qui concerne la capacité, avec trois litres et demi (deux litres et demi pour la cuisson), il vous suffit de cuisiner confortablement pour environ six personnes.

Accessoires pour robot culinaire

Il arrive souvent qu'on n'y prête pas attention, mais ils sont le complément idéal pour tirer le meilleur parti du produit. Un cuiseur vapeur, un panier-filtre, une spatule et une palette de mélange sont toujours conseillés. D'autres alternatives telles que la protection des lames augmentent la fiabilité du produit.

Concevoir

Même si vous pensez le contraire, ce n'est pas parce qu'il est plus grand qu'il comprend plus de fonctions. Les modèles les plus courants sont spécialement conçus pour s'adapter à toutes les cuisines. Il s'agit de pouvoir profiter d'une taille compacte qui s'adapte partout. D'environ 21 centimètres de large et environ 40 de haut, ils s'intègrent dans n'importe quelle cuisine, aussi petite soit-elle.

Que peut-on faire avec un robot culinaire ?

Entre autres fonctions, vous aurez la possibilité d'effectuer ce qui suit en quelques secondes :

• Couper les légumes.
• Hacher les graines, la viande, les épices ou les noix.
• Râpez des légumes ou du fromage.
• Cuire des sauces, des purées et des crèmes .
• Pétrissez pour préparer du pain, une base de pizza ou tout type de douceur.
• Cuire et frire n'importe quel ingrédient.
• Préparez les ingrédients que vous préférez cuire à la vapeur .

Ajoutez que vous pouvez sélectionner un programme et déguster jusqu'à 567 plats différents par mois. Comme vous l'aurez vérifié, cuisiner comme avant n'a plus beaucoup de sens. Entrez dans le 21ème siècle et passez 90 minutes maximum à préparer une recette d'une certaine complexité.

Lors de la cuisson au robot culinaire la saveur est celle habituelle, la texture des ingrédients est la même et tout ce que vous avez à faire est de choisir la recette exquise que vous préférez. Appuyer sur quelques touches et sélectionner un programme est plus que suffisant. Tu aimes l'idée?