Pailles de pommes de terre
bea petit-fils
Raciones
2 pax
Preparación
5 min
Cocción
12 min
Ingredientes
- 2 pommes de terre moyennes.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Sel marin.
A cocinar
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les très finement avec un bon couteau ou une mandoline.
- Lavez-les et essuyez-les très bien avec un chiffon ou du papier absorbant.
- Dans un bol, ajouter l'huile d'olive et le sel et mélanger. Ajouter ensuite les pommes de terre et bien mélanger.
- Placer les pommes de terre dans le panier et cuire 12 minutes à 200°C.
