Cookie Monster lodevole
Ingredienti
- 100 gr. de plátano maduro machacado.
- 65 gr. de manzana o pera asada (3-4 min al microondas).
- 70 gr. de crema de frutos secos.
- 5 ml de vainilla líquida.
- 5 gr. de canela.
- 100 gr. de harina de avena o avena molida.
- Un puñado de pepitas de chocolate.
- Topping: chocolate derretido 85% o crema casera de cacao y avellanas.
Mettiamoci a cucinare
- Machar la banana e mescolare con la mela arrosto.
- Aggiungi i dadi di dadi, vaniglia liquida e cannella e rimuovi bene.
- Aggiungi farina d'avena e mescola bene per integrare tutto.
- Aggiungi una manciata di pepitas al cioccolato e mescola bene.
- Con queste quantità escono tra 2 e 3 biscotti, distribuire l'impasto in 2 o 3 pile e impastare fino a quando non scuote la forma arrotondata (se l'impasto si attacca un po 'più di farina d'avena).
- Posiziona la carta da forno sulla base della friggitrice e metti ogni volta un biscotto. Cuocere 10 minuti a 160 ° C.
- Aggiungi i condimenti.
