Donuts al cocco e cacao
Ingredienti
- 40 g di fiocchi d’avena
- 20 g di cocco grattugiato
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di yogurt al cocco
- 2 uova
- Un pizzico di lievito per dolci
- Facoltativo: dolcificante a piacere
Mettiamoci a cucinare
- Metti tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Frulla bene con l’aiuto di un mixer.
- Versa il composto in uno stampo per ciambelle.
- Cuoci al microonde per 2 minuti… e pronto!
