Fingers de queso con mermelada

Bastoncini di formaggio con marmellata

RECETA DE
Bea Nieto   (@the_healthy__foodie)

RACIONES

4 pax

preparación

5 min

cocción

10 min

Ingredientes
  • Queso mozzarella en bloque o queso latino.
  • Huevo batido.
  • Pan rallado sin gluten.
  • Sal marina.
Para la salsa
  • Marinara: concentrado de tomate, orégano, sal marina , cebolla y ajo en polvo.
  • Mermelada casera de fresas y frambuesas: sustituye el azúcar por eritritol en tu receta habitual de mermelada.

Fingers de queso con mermelada
Let's cook
  1. Cortar en forma de palitos el queso.
  2. Pasar cada palito por huevo y pan rallado.
  3. Colocar en la freidora de aire y pulverizar con aceite de oliva virgen extra.
  4. Cocinar 10 minutos a 180ºC.
  5. Mientras se hacen los palitos de queso, preparar las salsas mezclando los ingredientes que se indican.
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