
Sformato di tè matcha
Ingredienti
- 1/2 litro di latte intero.
- 1 cucchiaio di tè matcha.
- 4 uova.
- 3 cucchiai di zucchero (o eritritolo).
- 4 cucchiai di sciroppo di arce.

Mettiamoci a cucinare
- Scalda il latte e, in esso, dissolvi bene il tè matcha. Lascia raffreddare la miscela.
- In una ciotola sbattere le uova e lo zucchero. Una volta che sono ben integrati, aggiungi il latte con il tè.
- In ogni barattolo in cui verrà cotto il flan, distribuire un cucchiaio di sciroppo d'acero.
- Aggiungi la miscela di latte in ogni barattolo.
- Cuocere nella friggitrice per 12-15 minuti a 160 ° C, a seconda delle dimensioni delle FLANE.