Granola casera

Granola casera

RICETTA DI
Isaura y Clara   (@miss_gourmand)

PORZIONI

4 pax

preparazione

10 min

cottura

10 min

Ingredienti
  • 20 g di pennini di cacao.
  • 20 g di orejone a pezzi.
  • 20 g di nocciole tritate.
  • 20 g di cornflakes senza zucchero.
  • 20 g di cioccolato 85%.
Para la galleta:
  • 120g de harina de avena.
  • 80g de anacardos.
  • 40g de aceite de coco.
  • 80 g de dátiles en remojo.

Granola casera
Mettiamoci a cucinare
  1. Schiaccia gli anacardo fino a quando non hai una polvere fine. Aggiungi la farina d'avena, le date imbevute e l'olio di cocco e continua a battere. C'è una consistenza simile alle briciole di pane (crumble).
  2. Cuocere nella friggitrice per 10 minuti a 180 ° C, con una carta da forno sotto. Dopo 5 minuti di tempo di cottura, dai un giro in modo che tutto sia cucinato allo stesso modo.
  3. Dopo tutto il tempo, esci dall'aria friggitrice e lascia raffreddare.
  4. Per preparare il muesli: mescolare il biscotto sbriciolato o sbriciolato appena fatto con i pennini di cacao, le orecchie, le nocciole, i fiocchi di mais e il cioccolato a pezzi.
  5. Risparmia in un barattolo di vetro molto stretto e usa tutte le ricette che desideri.
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