Napolitanas sin gluten en aifryer

Napolitane senza glutine in aifryer

RECETA DE
Isaura y Clara   (@miss_gourmand)

PORZIONI

2 pax

preparazione

10 min

cottura

15 min

Ingredienti
  • 1 uovo
  • 12 fogli di carta di riso
  • 200 ml di latte
  • 15 g di burro
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Compressa di cioccolato, a piacere

Napolitanas sin gluten en aifryer
Mettiamoci a cucinare
  1. Sbattere l'uovo con lo zucchero fino a quando non è ben sciolto.
  2. Mescola con latte, se può essere migliore a temperatura ambiente e il burro precedentemente fuso.
  3. Wet 3 Wafer di carta di riso nella miscela, uno per uno.
  4. Per creare un napoletano: posizionare tre dei wafer imbevuti, uno sull'altro, su una superficie piana e pulita.
  5. Al centro, posiziona un pezzo di cioccolato.
  6. Piega la carta del riso napolitano.
  7. Ripeti il ​​processo con il resto di Napolitanas.
  8. CUECE AL AIRFRYER a 180 ° C per 15 minuti.
  9. E pronto a mangiare!

 

È importante mangiarli appena fatti, perché dopo alcune ore la consistenza non è più così croccante.

È probabile che tu abbia una piccola quantità di miscela di uova e latte, puoi salvarlo in frigo e fare di nuovo i napolitani il giorno successivo!

Puoi riempirli di ciò che ti piace di più: crema di arachidi, banana, panna pasticceria, prosciutto e formaggio ... a tua scelta!

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