Napolitane senza glutine in aifryer
Ingredienti
- 1 uovo
- 12 fogli di carta di riso
- 200 ml di latte
- 15 g di burro
- 1 cucchiaino di zucchero
- Compressa di cioccolato, a piacere
Mettiamoci a cucinare
- Sbattere l'uovo con lo zucchero fino a quando non è ben sciolto.
- Mescola con latte, se può essere migliore a temperatura ambiente e il burro precedentemente fuso.
- Wet 3 Wafer di carta di riso nella miscela, uno per uno.
- Per creare un napoletano: posizionare tre dei wafer imbevuti, uno sull'altro, su una superficie piana e pulita.
- Al centro, posiziona un pezzo di cioccolato.
- Piega la carta del riso napolitano.
- Ripeti il processo con il resto di Napolitanas.
- CUECE AL AIRFRYER a 180 ° C per 15 minuti.
- E pronto a mangiare!
È importante mangiarli appena fatti, perché dopo alcune ore la consistenza non è più così croccante.
È probabile che tu abbia una piccola quantità di miscela di uova e latte, puoi salvarlo in frigo e fare di nuovo i napolitani il giorno successivo!
Puoi riempirli di ciò che ti piace di più: crema di arachidi, banana, panna pasticceria, prosciutto e formaggio ... a tua scelta!