Rollitos de hojaldre y manzana en freidora de aire

Involtini di pasta sfoglia e mele nella friggitrice ad aria

RICETTA DI
Sue Moya   (@art_by_sue)

PORZIONI

2 pax

preparazione

15 min

cottura

20 min

Ingredienti
  • Piatto da pasta 1 sbuffo
  • 2 mele
  • 1 uovo
  • 1 spruzzo di crema di latte
  • Zucchero
  • Vaniglia in polvere
  • Cannella
  • Sesamo tostato

Rollitos de hojaldre y manzana en freidora de aire
Mettiamoci a cucinare
  1. Taglia la pasta sfoglia in strisce con un coltello affilato e quando l'impasto è ancora molto freddo.
  2. Sbucciare le mele, tagliarle a fette spesse e rimuovere la parte centrale con un pezzo circolare.
  3. Rolle due strisce di pasta sfoglia per ogni fetta più o meno e coprono la maggior parte della mela.
  4. Metti i panini sul vassoio della friggitrice per aria e chiedi loro una miscela di uova, zucchero, polvere di vaniglia e panna di latte.
  5. Cospargili di zucchero, cannella e sesamo arrosto.
  6. Preriscalda la friggitrice a 200 ° C per 2 minuti e poi metti i rotoli per 10 minuti a 180 ° C.
  7. Girare i rotoli e programmare nuovamente la friggitrice per altri 10 minuti a 170 ° C.
  8. Lasciali raffreddare e saranno pronti a consumare.
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