Involtini di verdure con carta di riso

1. Sbucciare la carota e tagliare tutte le verdure in piccoli pezzi.
2. Mettiamo una padella ampia con una spruzzata di olio d'oliva e saltiamo le verdure con un po 'di sale fino a quando non sono morbide, tra 10-15 minuti, aggiungiamo la salsa di soia, il Wordestershire e un po' di tabasco se ne hai
   Un punto piccante. Rimuovere, aggiungere l'olio di sesamo e cuocere un altro minuto per integrare i sapori.
3. Lasciamo che sia girato prima dei rotoli, questa parte che puoi prepararlo in anticipo e salvarlo in frigorifero.
4. Per montare i rotoli, ciustiamo il wafer con acqua su entrambi i lati, aspettiamo un po 'per metterli un po' morbidi (in modo che non si rompano quando li piegano), posizioniamo un cucchiaio del composto al centro e li rotolliamo lentamente.
5. Svipendiamo i panini con pochissimo olio e li cuociamo nella friggitrice 10 minuti a 180 ° C.
6. Serviamo con salsa amaro, più salsa di soia o quella che ti piace di più.

Scoprire Qui Il video passo dopo la ricetta!