Secreto ibérico

Segreto iberico

RICETTA DI
Bea Nieto   (@the_healthy__foodie)

PORZIONI

1 pax

preparazione

2 min

cottura

12 min

Ingredienti
  • 1 segreto iberico (tra 250-300 gr).
  • Olio d'oliva vergini.
  • Rubare le scale.
  • Pomodorini.
  • Peperoni piquillo.
Secreto ibérico
Mettiamoci a cucinare
  1. Preriscalda la friggitrice 2 minuti a 200 ° C.
  2. Cucinare il segreto aggiungendo un po 'di olio per 12 minuti a 180 ° C (se più tostato puoi lasciare 1 minuto in più).
  3. Cospargere le scale di sale.
  4. Servire accompagnato da pomodorini e peperoni.
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