Trufas de plátano y chocolate

Tartufi di banana e cioccolato

RICETTA DI
Bea Nieto   (@the_healthy__foodie)

PORZIONI

2 pax

preparazione

5 min

cottura

12 min

Ingredienti
  • 1 banana.
  • 1 manciata di pepitas al cioccolato.
  • 6 cucchiaini di olio di cocco.
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere.

Trufas de plátano y chocolate
Mettiamoci a cucinare
  1. Nell'accessorio in silicone della friggitrice per aria (se questo accessorio non è disponibile, utilizzare uno stampo per muffin), posizionare fette di banana, quindi alcune pepitas al cioccolato e ancora una fetta di banana in ogni cavità.
  2. Aggiungi un cucchiaino di olio di cocco in ogni buco e prendi la friggitrice per 12 minuti a 160 ° C.
  3. Lascia che il temperamento e il raffreddare in frigorifero.
  4. Una volta freddo, prepara le palline con le miscele e la pastella con coccola pura in polvere.
  5. Riserva in frigorifero fino al consumo.
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