Bastoncini di formaggio con marmellata
Bea Nieto
Raciones
4 pax
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Ingredientes
- Queso mozzarella en bloque o queso latino.
- Huevo batido.
- Pan rallado sin gluten.
- Sal marina.
Para la salsa
- Marinara: concentrado de tomate, orégano, sal marina , cebolla y ajo en polvo.
- Mermelada casera de fresas y frambuesas: sustituye el azúcar por eritritol en tu receta habitual de mermelada.
A cocinar
- Cortar en forma de palitos el queso.
- Pasar cada palito por huevo y pan rallado.
- Colocar en la freidora de aire y pulverizar con aceite de oliva virgen extra.
- Cocinar 10 minutos a 180ºC.
- Mientras se hacen los palitos de queso, preparar las salsas mezclando los ingredientes que se indican.
