Hummus de champiñones

Hummus de champiñones

RECETA DE Meritxell @meri_foodie81
Raciones 4 pax
Preparación 5 min
Cocción 5 min

Ingredientes

  • 400g garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de tahini
  • zumo de 1 limón
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • ½ vaso de agua
  • 250g de champiñones
  • chorreón de AOVE
  • semillas de sésamo y pipas de girasol o calabaza para decorar

Hummus de champiñones

A cocinar

  1. Corta los champiñones a rodajas y cocínalos en una sartén o en tu freidora de aire.
  2. Añade todos los ingredientes en la batidora de baso y tritura hasta tener la consistencia deseada. Puedes dejarlo menos tiempo para que quede menos triturado o puedes triturar hasta tener una textura de hummus suave y cremosa.
  3. Sirve con un chorrito de AOVE y decora con algunos trocitos de champiñón y semillas de toppings.

Productos recomendados

- 33 €
Applicable Discount, Applicable discount (less roof vent), Batidoras de vaso, best sellers, BEST SELLING KITCHEN, Black Friday, Black Friday 2023, Blenders, CYBER MONDAY 2023, Día de la Madre, Fitness and pets offers, fitness kitchen, Gifts for less than €50, kitchen black friday, Kitchen offers (without kitchen robot), Master the cooking, Pre - Black Friday in Kitchen, Pre Black Friday Cocina 2023 [BORRAR], REBAJAS ENERO COCINA 2024, Sale, SPRING SALES, SUMMER SALES 2024, Batidora de vaso Mixy 1500
Batidora de vaso Mixy 1500
33.99 €
67,00 € SAVE 33 €
- 32 €
Applicable Discount, Applicable discount (less roof vent), Batidoras de vaso, BEST SELLING KITCHEN, Black Friday, Black Friday 2023, Blenders, CYBER MONDAY 2023, Día de la Madre, Fitness and pets offers, fitness kitchen, Gifts for less than €50, kitchen black friday, Kitchen offers (without kitchen robot), Master the cooking, Pre - Black Friday in Kitchen, Pre Black Friday Cocina 2023 [BORRAR], REBAJAS ENERO COCINA 2024, Sale, SPRING SALES, SUMMER SALES 2024, Batidora de vaso Mixy Black 1500
Batidora de vaso Mixy Black 1500
29.99 €
62,00 € SAVE 32 €